PapaNat 2010
Memorias del I Congreso Internacional de Investigación y Desarrollo de Papas Nativas,PapaNat 2010 – un tesoro por explotar
16 al 20 de Marzo del 2010, Quito-Ecuador
Comité organizador
Xavier Cuesta1, Elizabet Yanez1, Iván Reinoso1, José Jiménez2, Jorge Andrade-Piedra2, Enrique Ritter3
1 Programa Nacional de Raíces y Tubérculos, Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Estación Experimental Santa Catalina, panamericana sur km 1, Quito, Ecuador. Teléfono 593-2-2690-364. Fax 593-2-2690-990.
2 Centro Internacional de la Papa (CIP), apartado 17 21 1977, Quito, Ecuador. Teléfono 593-2-2690-362/3. Fax 593-2-2692-604
3 NEIKER - Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario
El INIAP tiene como misión, generar y proporcionar tecnologías apropiadas, productos, servicios y capacitación especializada para contribuir al desarrollo sostenible de los sectores agropecuarios, agroforestal y agroindustrial. El cultivo de la papa es un cultivo de prioridad para el INIAP y la institución interactúa activamente con plataformas y consorcios nacionales, asimismo con el sector privado. Cuenta con un equipo de profesionales jóvenes multidisciplinarios con experiencia en construir redes nacionales en alianza con universidades, empresas privadas y agricultores organizados. El INIAP, entre otros logros, tiene experiencias recientes y replicables con la selección participativa de variedades (SPV) con plataformas y la implementación de alianzas publicas-privadas para mejoramiento genético con industrias transnacionales de procesamiento. La Estación Experimental Santa Catalina del INIAP es el centro de referencia de la papa a nivel del estado y ha organizado en el pasado importantes eventos nacionales e internacionales. Su misión “ Generar tecnologías agrícolas sostenibles y ofertar productos y servicios de calidad para los productores del centro-norte del callejón interandino”.
| Documentos ordenados de acuerdo al programa |
|
RECURSOS GENÉTICOS Y BIOTECNOLOGÍA |
|
Análisis de resistencias y tolerancias a estreses bióticos y abióticos en papas nativas E. Ritter NEIKER Presentación |
| Caracterización de papas nativas Ecuatorianas para resistencia a factores bióticos, abióticos y calidad X. Cuesta INIAP-WUR Presentación |
| Dinámica de nombres comunes de papas nativas en tres microcentros de diversidad de Ecuador A. Monteros INIAP-WUR Presentación |
| Mejoramiento de precisión para variantes nuevos de almidón de papa Dirk Prüfer Universidad Munster- Alemania Presentación |
| Evaluación del valor nutricional de germoplasma nativo de patata para su incorporación en programas de mejora genética J.I.R. Galarreta- NEIKER Presentación |
| Nuevas variedades de papa Solanum tubersoum spp andígena (B1C5), obtenidas a través de la selección participativa por los agricultores de las comunidades del altiplano, Puno - Perú M.Gastelo - CIP Presentación |
| BAT-EH 460-12: clon avanzado de papa para uso en mejoramiento P.E. de Melo-Embrapa Presentación |
| Selección participativa de variedades de papa con resistencia a rancha en la comunidad Chopcca –Ccollpaccasa-Huancavelica, Perú: diseño mamá & bebé (m&b) J.M. Bejarano-Rojas Yanapai-CIP Presentación |
| Evaluación de tres sistemas de termoterapia y cultivo de meristemas en cuatro variedades promisorias de papas nativas (Solanum spp.) para la erradicación de virus J. Benitez- INIAP Presentación |
| ESTRESES BIÓTICOS Y ABIÓTICOS |
| Papas nativas - un cultivo con potencial de alto valor añadido para la agricultura sostenible E. Ritter Coordinador Proyecto CYTED Papa Salud Presentación |
| Variedades mejoradas de papa: tecnología tangible para afrontar el efecto causado por la helada y la sequía J. Gabriel PROINPA Presentación |
| Comportamiento a estrés hídrico de variedades nativas cultivadas y especies silvestres de papa M. Huarte INTA Presentación |
| Estudio del comportamiento agronómico de genotipos de papa (Solanum sp.) bajo estrés hídrico en invernadero L. Hinojosa INIAP Presentación |
| Los fosfitos como alternativa de bajo impacto ambiental para el control de Phytophthora infestans en el cultivo de papa A. Arroyo -MORERA Presentación |
| Evaluación de la resistencia de variedades nativas de papa del Ecuador a Pectobacterium spp. E. Yánez - INIAP Presentación |
| Dos nuevas variedades de papa (Solanum tuberosum spp andígena) con resistencia horizontal al Tizón tardío, seleccionadas por las comunidades altoandinas del Cusco, Perú a través de la selección varietal participativa M.Gastelo - CIP Presentación |
| VALOR NUTRITIVO-PROCESAMIENTO-PRODUCTOS INNOVADORES-COMERCIALIZACIÓN |
| La biodiversidad de la papa como oportunidad para facilitar el acceso de pequeños productores a mejores mercados A. Devaux Líder de la Iniciativa Papa Andina CIP Presentación |
| Poniendo en Valor las Papas Nativas en el Perú M. Ordinola CIP Presentación |
| Fortaleciendo Capacidades para la Innovación - Una Estrategia para Reducir la Pobreza Usando Papas Nativas J. Andrade CIP Presentación |
| Contribución del enfoque participativo de cadenas productivas – EPCP al mercadeo de las papas nativas en los Andes G. López CIP Presentación |
| La comercialización de la Semilla de Papa en el CONPAPA F. Montesdeoca INIAP Presentación |
| Biodiversidad y Oportunidades de Mercado para papas nativas en el Ecuador I. Reinoso Líder INIAP-PNRT-papa Presentación |
| Caracterización morfológica, física, organoléptica, química y funcional de papas nativas, para orientar sus usos E. Villacrés INIAP Presentación |
| Efecto del procesamiento en el contenido de glicoalcaloides de papas nativas (Solanum sp.) E. Villacrés INIAP Presentación |
| Marcadores funcionales asociados al endulzamiento inducido por frío en papas nativas de ArgentinaS. Feingold INTA Presentación |
| TÉCNICAS DE CULTIVO |
| Diversidad y conservación in situ de papas nativas: El caso de Huancavelica-Perú y aprendizajes para la Región Andina S. de Haan Coordinador Proyecto Red Latinpapa CIP Presentación |
| Encontrando soluciones sostenibles con pequeños productores a través de Investigación Participativa F. Yumisaca INIAP Presentación |
| Conservación y revalorización de papas nativas con pequeños productores de la provincia de Bolívar, cantón Guaranda E. Pallo CONPAPA Presentación |
