Marie Claire Mukakimenyi: Viuda con cinco hijos comienza a cultivar camote de pulpa anaranjada

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Me llamo Marie Claire Mukakimenyi. Tengo 57 años y he sido agricultora acá en Ruanda toda mi vida.  Soy viuda con cinco hijos que cuidar: 3 mujeres y dos varones.

Fui una de las primeras personas de aquí que recibió esquejes de camote anaranjado del Centro Internacional de la Papa a través del proyecto El Camote en Acción para la Seguridad y la Salud en África de Ruanda. Me dieron cinco esquejes de camote de pulpa anaranjada para sembrar y también recibí capacitación sobre cómo cultivar y multiplicar los esquejes.

Cuando recibí estos esquejes, decidí que los plantaría en mi chacra. Los agrónomos que visitaron mi campo me enseñaron todo sobre el camote de pulpa anaranjada: cómo mejorar mis prácticas agrícolas, cómo sembrar y cuidar mi camote. También me contaron sobre los beneficios nutricionales de comer el camote anaranjado.

Muy rápidamente me di cuenta que podía aumentar mis ingresos con el camote de pulpa anaranjada. También vi que otros agricultores de la comunidad estaban interesados en averiguar sobre el camote anaranjado y estaban dispuestos a pagar un poco más por el cultivo. Una vez que me di cuenta de eso, aprendí todo lo que pude.

Expandiendo el Camote a través de la Agricultura y la Nutrición (SUSTAIN por sus siglas en inglés) es una asociación de cinco años (2013-2018) coordinada por el Centro Internacional de la Papa (CIP) y financiada por el Departamento del Reino Unido para el Desarrollo Internacional para difundir a más agricultores los beneficios nutricionales del camote biofortificado de pulpa anaranjada.

 El programa se propone llegar a 1.2 millones de hogares con niños menores de 5 años en cuatro países: Kenia, Malawi, Mozambique y Ruanda a través de incentivos que refuerzan mutuamente el aumento de la adopción del camote de pulpa anaranjada, el consumo de alimentos ricos en vitamina A, y la diversificación del uso del camote de pulpa anaranjada.

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