La Organización de las Naciones Unidas (ONU) aprobó el viernes 8 de diciembre de 2023 una resolución para instaurar el Día Internacional de la Papa el 30 de mayo, con el objetivo de resaltar la importancia de este tubérculo en la agricultura mundial, el desarrollo económico, la seguridad alimentaria y la nutrición. Hoy, se celebra por primera vez en el mundo.
Hoy 30 de mayo: primera celebración mundial del Día Internacional de la Papa
