VI Congreso Ecuatoriano de la Papa

 

MEMORIAS

 

VI CONGRESO ECUATORIANO DE LA PAPA

8 y 11 de Julio del 2015, Ibarra-Ecuador

 

Comité organizador

 

Peter Kromann1, Byron Montero3, María José Romero3, Xavier Cuesta2, José Jiménez

 

1 Centro Internacional de la Papa CIP, Quito

2 Programa Nacional de Raíces y Tubérculos, Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, (INIAP) Estación Experimental Santa Catalina, panamericana sur km 1, Quito

3 Universidad Técnica del Norte UTN, Ibarra

 

Debido a la gran importancia de la papa (Solamun tuberosum L.) por tratarse de uno de los alimentos de mayor consumo en el mundo, centros de investigación internacionales tales como el CIP (International Potato Center) e IPNI (International Plant Nutrition Institute); así como el INIAP (Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias), y universidades de gran prestigio como la UTN (Universidad Técnica del Norte), la UCE (Universidad Central del Ecuador) y YACHAY EP (Ciudad del Conocimiento o Empresa Pública Yachay); al igual que Instituciones y organizaciones como el MAGAP, SENESCYT, FAO, SENPLADES y MIPRO; GADs Provinciales de Imbabura y Carchi, así como las Municipalidades de Ibarra y Urcuquí Junten esfuerzos para desarrollar este VI CONGRESO ECUATORIANO DE LA PAPA. 

 Programa
Agenda
Memorias completas
Fotos

CONFERENCIAS MAGISTRALES

Cultivo de papa en Ecuador y planes de mejora. Ec. Carol Cecilia Chehab Rouaiheb. Resumen y Presentación

Fósforo en suelos volcánicos y avances en el manejo de fertilizantes fosfóricos. Daniela Montalvo. Ph.D. Resumen y Presentación

El enfoque de las 4R del IPNI (fuente, dosis, momento y lugar adecuados) para la nutrición mineral de papa. Raúl Jaramillo, Ph.D.  Resumen y Presentación
Genetics of Abiotic Stress Tolerance in Potato (La Genética de la tolerancia al estrés abiótico en el cultivo de papa). Muhammad Awais Khan, Ph.D. (Traducción al español María José Romero M.Sc.).  Resumen y Presentación
Mejoramiento de plantas por resistencia a insectos. Sandra Garcés, Ph.D.  Resumen y Presentación
Desarrollando innovaciones para la seguridad alimentaria y nutricional en base a la biodiversidad. Ec. Miguel Ordinola. M.Sc.  Resumen y Presentación
Semilla de Papa: Perspectivas para el Ecuador y otros países en desarrollo. Jorge Andrade Piedra, Ph.D.  Resumen y Presentación
Creatividad e Innovación como fuente de ventaja competitiva para las MIPyME. Wilson Araque, Ph.D.  Resumen y Presentación

AGRONOMÍA

 Clasificación Interpretativa de Suelos para Cultivo de Papa y Pastizales en el cantón Huaca, Carchi – Ecuador. Wilfredo Franco. Resumen y Presentación
 Nutrición con Fósforo en dos cultivares de Papa Semilla (Solanum tuberosum L.) en un Suelo Andisol Acidificado. Hernán Quezada. Resumen y Presentación
 Efecto de formulaciones biológicas y química, en el aprovechamiento del fósforo no soluble del suelo, por parte del cultivo de papa (Solanum tuberosum. L) variedad Súperchola en la provincia del Carchi, Ecuador. Juan Almeida. Resumen y Presentación
 Sistemas georefenciados para evaluación del rendimiento en papa (Variedad Laura Europlant – Rubí en Ecuador). Fernando Caicedo. Resumen y Presentación
Identificación de potenciales bio-pesticidas y bio-fertilizantes microbianos para el cultivo de papa en los Andes – resultados del proyecto VALORAM. Peter Kromann. Resumen y Presentación
Efecto de la Fertilización Foliar y Edáfica con Hierro y Zinc para la Biofortificación Agronómica del Tubérculo de Papa (Solanum tuberosum L.). Lilian Gavilanes. Resumen y Presentación
Evaluación De Tres Tecnologías Para Producción De Papas Nativas Variedades (I – Puca Shungo E I – Yana Shungo) Para Uso Industrial. Edwin Pallo. Resumen y Presentación
La Huella Hídrica En Papa Para La Sierra Ecuatoriana. Juan León Ruíz. Resumen y Presentación

TECNOLOGÍA DE LA SEMILLA

Evaluación de Cuatro Sustratos en la Producción de Semilla Prebásica de Papa (Solanum Tuberosum) en dos Variedades. Tumbaco, Pichincha. Vanessa Rojas Olmedo. Resumen y Presentación

Evaluación De Tres Sistemas De Manejo Para Minitubérculos Provenientes Del Sistema De Producción Aeropónico De Dos Variedades De Papa (Solanum tuberosum) en Cutuglahua, Pichincha 2015. Wendy Albán. Resumen y Presentación
Microtuberización de los Cultivares de Papa INIAP- Victoria y Superchola BajO Sistemas de Inmersión Temporal. Diana Iles. Resumen y Presentación
Evaluación de la Producción de Semilla de dos Cultivares de Papa (solanumtuberosum l.) aptos para la Agroindustria, en el Sistema Aeropónico con dos Densidades de Trasplante. Cutuglagua – Pichincha 2014. Mónica Aguilar. Resumen y Presentación
Validación de la metodología de Multiplicación Acelerada de Semilla de Papa a través de esquejes de tallo juvenil en condiciones de campo abierto. Pablo Baldeón.  Resumen y Presentación
¿Cuánto degenera la semilla de papa al reutilizarla en sucesivos ciclos de producción?. Jonathan Gómez.  Resumen y Presentación
La eficiencia de la Auto – infección de PVY en dos variedades de papa, Superchola e INIAP – Fripapa, e implicaciones con la degeneración de semilla en los Andes. Tarik Eluri.  Resumen y Presentación
Difusión y Multiplicación de INIAP-Natividad e INIAP – Victoria en Carchi, Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo y Bolívar. Jovanny Suquillo.  Resumen y Presentación 
 Evaluación del sistema aeropónico en la producción de papa semilla. Carlos Cazco.  Resumen y Presentación
 Invernadero Automatizado y Producción De Semilla De Papa. Javier Jiménez.  Resumen y Presentación
Selección Positiva en el Cultivo de Papa – una Tecnología para Manejar la Calidad de la Semilla en Finca. Nancy Panchi. Resumen y Presentación
Manual para la producción de semilla de papa usando Aeroponía – Diez años de experiencias en Colombia, Ecuador y Perú. Peter Kromann. Resumen y Presentación

PROTECCIÓN VEGETAL

SOCIO ECONOMÍA

Control Químico de Polilla de Papa Tecia solanivora en Campo y su Efecto en Tubérculos Semilla en Almacenamiento. Patricio Gallegos.  Resumen y Presentación
Control Químico de Polilla de Papa Tecia solanivora en Tubérculos Semilla en Dos lugares de Almacenamiento. César Asaquibay.  Resumen y Presentación
Determinación de la fuerza en el trabajo muscular en estado larval de la Polilla Guatemalteca de la Papa, Tecia solanivora. Monserrath León.  Resumen y Presentación
Caracterización de la Estructura del Corión del Huevo de la Polilla de la Papa Symmetrischema tangolias y Tecia solanivora (Lepidóptera: Gelechiidae): Propuesta de un Modelo Estocástico para la Identificación entre las dos especies. Carolina Martínez.  Resumen y Presentación
Determinación de residuos de deltametrina en agua y tejido hepático del pez cebra (Danio rerio) mediante cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) con detección UV. Manjunatha Bangeppagari.  Resumen y Presentación
Aislamiento e identificación bacterias del suelo degradantes de clorpirifos. Mandala Srinivasulu. Resumen y Presentación
Degradación in vitro de carbendazim con bacterias aisladas e identificadas a partir de suelos cultivados con papa (Solanum tuberosum) en San Gabriel, provincia del Carchi, y San Fernando, provincia de Pichincha, Ecuador. Jafer Mohiddin. Resumen y Presentación
¿La Punta Morada de la Papa en la Sierra Norte del Ecuador?. Jorge Rivadeneira. Resumen y Presentación
Observaciones Acerca del Uso de Insecticidas en Papa, Solanum tuberosum L en Chillas, El Oro y Loja. Francis Geraud-Pouey. Resumen y Presentación
Eficiencia De Los Insecticidas, Thiametoxam + Lambda Cyalotrina, Fipronil, Profenofos + fipronil, y Imidacloprid + Bifentrin, En El Control De Gusano Blanco (Premnotrypes vorax Hustache) De La Papa (Solanum tuberosum l.) En Huaca, Provincia Del Carchi. Carlos Cazco. Resumen y Presentación
Desarrollo de Estrategias de Manejo del Tizón Tardío de la Papa en Ecuador. Arturo Taipe. Resumen y Presentación
Evaluación de Dos Métodos de Desinfección de Sustrato para la Producción de Semilla Prebásica de papa (Solanum tuberosum L.) Ma. Belén Cárdenas. Resumen y Presentación
Caracterización morfológica y molecular de Globodera spp. en cultivos de Solanum tuberosum en la provincia del Carchi. Pablo Llumiquinga. Resumen y Presentación
Estudio de la Transferencia Horizontal de Genes en el Patógeno Productor de la Sarna de la Papa Streptomyces scabies. Vinicio Armijos. Resumen y Presentación

MEJORAMIENTO  RECURSOS GENÉTICOS Y BIOTECNOLOGÍA

 Caracterización Morfoagronómica de 200 Accesiones de Papa Nativa (Solanum tuberosum L.) Conservada en el Banco de Nacional de Germoplasma del INIAP – ECUADOR. Marcelo Tacán. Resumen y Presentación
 Interacción Genotipo por Ambiente Sobre la Expresión de la Resistencia a Tizón Tardío en Papa. Paúl Comina. Resumen y Presentación
 Estudio de los Componentes Genéticos de la Resistencia al Tizón Tardío (Phytophthora infestans) en papa (Solanum phureja). Pablo Jaramillo. Resumen y Presentación
 Generación Participativa de Alternativas Tecnológicas para Agricultores en Condiciones de Riesgo Climático. Chimborazo – Ecuador. Fausto Yumisaca. Resumen y Presentación
 Nueva Variedad de Papa con Tolerancia a la Sequía: INIAP – Josefina. Xavier Cuesta. Resumen y Presentación
INIAP – Libertad Nueva Variedad de papa precoz con resistencia al tizón tardio. Xavier Cuesta. Resumen y Presentación
Dos nuevas variedades de papa (Solanum tuberosum) con fines agroindustriales tipo bastón o papa frita y potencial de rendimiento.. Héctor Andrade Bolaños. Resumen y Presentación
Evaluación de la Resistencia o Tolerancia a Costra Negra (Rhizoctonia solani Kühn) AG3 de Material de Papa en Invernadero. Andrés Izquierdo. Resumen y Presentación

POSCOSECHA

Evaluación de la Bio-accesibilidad de Varios Nutrientes y Polifenoles en Papa Cruda y Procesada. Elena Villacrés. Resumen y Presentación
Evaluación de la Calidad Industrial de Seis Variedades de Papa con Aptitud para Procesamiento de Papa Pre-frita tipo Bastón. Cecilia Monteros. Resumen y Presentación
Recubrimiento Comestible con Látex de Sande (brosimiun utile) Como Alternativa en la Inhibición de Brotes en Papa Chaucha (Solanum phureja). Paola Arguello. Resumen y Presentación
Proceso de Cocción con Tecnología Sous vide de Clones Candidatos a Registro de Papa Criolla (Solanum tuberosum Grupo Phureja). Lena Prieto. Resumen y Presentación
Elaboración de Pan con Sustitución Parcial de Harina de Trigo por Harinas de Papa Criolla (Solanum tuberosum Grupo Phureja) Variedad Criolla Colombia. Lena Prieto. Resumen y Presentación
Estudio de la Cultura Organizacional y Medios de Vida en las Asociaciones Campesinas que Integran el Cordón Fronterizo Colombo Ecuatoriano. Gloria Aragón. Resumen y Presentación
Costos de producción de papa con sistemas mecanizados. Fernando Caicedo. Resumen y Presentación
Articulando Nutrición en Investigación y Desarrollo Agrícola. Claudio Velasco. Resumen y Presentación
¿La Comercialización Asociativa Mejora los Resultados del Negocio? Evidencia de los Agricultores de Papa en el Ecuador. Nancy Medina. Resumen y Presentación
Incorporando la temática de género en intervenciones de seguridad alimentaria. Claudia Babini. Resumen y Presentación
¿Cuantas Variedades de Papas son Suficientes ? La Papa Chaucha en su Tierra Natal. Larry Frolich. Resumen y Presentación
Funcionamiento de la Ley de Semillas desde la Perspectiva de los Paperos en Ecuador. Gonzalo Xavier Mera Chunes. Resumen y Presentación
Comercialización de La Papa: Un Negocio Informal En La Ciudad De Machala. Yusabeth Sotomayor. Resumen y Presentación
Modelo De Fortalecimiento Del Consorcio Tecnológico De La Papa Ecuador En Carchi Y Pichincha. Nancy Nénger. Resumen y Presentación

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