Desde las papas ricas en hierro y zinc que prometen mejorar la salud de las familias rurales hasta los acontecimientos del Congreso Mundial de la Papa en las tierras altas peruanas y las historias ocultas en un herbario, 2018, fue un año de innovación, impacto y mayor resiliencia de los agricultores ante el cambio climático. Lee nuestras 5 principales historias del año y aprenda más sobre nuestro compromiso con la seguridad alimentaria en el mundo entero.
Investigación Revela Potencial para Sembrar Pasas en Marte y en Lugares Difíciles de la Tierra
Un estudio de prueba de concepto para ver si las papas podrían crecer en Marte está demostrando ser beneficioso para la vida en la Tierra. Las mismas papas que crecieron en condiciones similares a las de Marte tienen potencial para producir alimentos en desiertos y áreas degradadas de este planeta.
Papas Ricas en Hierro y Zinc Prometen Mejorar Salud de las Familias Rurales
La anemia puede provocar retraso en el crecimiento y la incapacidad de prosperar. El CIP pasó 14 años desarrollando variedades de papa biofortificadas con alto contenido de hierro y zinc que por fin han comenzado a cultivar los agricultores peruanos.
Perú y la papa subieron al escenario mundial en el décimo Congreso Mundial de la Papa, que se llevó a cabo en Cusco, Perú. Cultivadores y expertos de todos los rincones de la tierra se reunieron en los Andes, en la cuna de la papa.
Fanny Vargas y cómo Leer las Historias Ocultas en un Herbario
Fanny Vargas, supervisora del herbario del CIP nos cuenta que cuando mira un espécimen de herbario, ve más que una planta capturada a tiempo, ve su historia entera aferrándose a ella como un fino polen.
Unica, una Papa Adaptable y Productiva para los Agricultores de todo el Mundo
De las más de 2,000 variedades de papas desarrolladas por los fitomejoradores del CIP, Unica ha demostrado ser una de las más adaptables. Los agricultores de Kenia, China, Perú, Tayikistán y otros países se han beneficiado de esta variedad productiva y resistente a las enfermedades.
