PapaNat 2010

Memorias del I Congreso Internacional de Investigación y Desarrollo de Papas Nativas,PapaNat 2010 – un tesoro por explotar

16 al 20 de Marzo del 2010, Quito-Ecuador

Comité organizador

Xavier Cuesta1, Elizabet Yanez1, Iván Reinoso1, José Jiménez2, Jorge Andrade-Piedra2,Enrique Ritter3

1 Programa Nacional de Raíces y Tubérculos, Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias, Estación Experimental Santa Catalina, panamericana sur km 1, Quito, Ecuador. Teléfono 593-2-2690-364. Fax 593-2-2690-990.

2 Centro Internacional de la Papa (CIP), apartado 17 21 1977, Quito, Ecuador. Teléfono 593-2-2690-362/3. Fax 593-2-2692-604

3 NEIKER – Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario


Memorias

Documentos ordenados de acuerdo al programa

RECURSOS GENÉTICOS Y BIOTECNOLOGÍA

Análisis de resistencias y tolerancias a estreses bióticos y abióticos en papas nativas E. Ritter NEIKER Presentación

Caracterización de papas nativas Ecuatorianas para resistencia a factores bióticos, abióticos y calidad X. Cuesta INIAP-WUR Presentación
Dinámica de nombres comunes de papas nativas en tres microcentros de diversidad de Ecuador A. Monteros INIAP-WUR Presentación
Mejoramiento de precisión para variantes nuevos de almidón de papa Dirk Prüfer Universidad Munster- Alemania Presentación
Evaluación del valor nutricional de germoplasma nativo de patata para su incorporación en programas de mejora genética J.I.R. Galarreta- NEIKER Presentación
Nuevas variedades de papa Solanum tubersoum spp andígena (B1C5), obtenidas a través de la selección participativa por los agricultores de las comunidades del altiplano, Puno – Perú M.Gastelo – CIP Presentación
BAT-EH 460-12: clon avanzado de papa para uso en mejoramiento P.E. de Melo-Embrapa Presentación
Selección participativa de variedades de papa con resistencia a rancha en la comunidad Chopcca –Ccollpaccasa-Huancavelica, Perú: diseño mamá & bebé (m&b) J.M. Bejarano-Rojas Yanapai-CIP Presentación
Evaluación de tres sistemas de termoterapia y cultivo de meristemas en cuatro variedades promisorias de papas nativas (Solanum spp.) para la erradicación de virus J. Benitez- INIAP Presentación
ESTRESES BIÓTICOS Y ABIÓTICOS
Papas nativas – un cultivo con potencial de alto valor añadido para la agricultura sostenible E. Ritter Coordinador Proyecto CYTED Papa Salud Presentación
Variedades mejoradas de papa: tecnología tangible para afrontar el efecto causado por la helada y la sequía J. Gabriel PROINPA Presentación
Comportamiento a estrés hídrico de variedades nativas cultivadas y especies silvestres de papa M. Huarte INTA Presentación
Estudio del comportamiento agronómico de genotipos de papa (Solanum sp.) bajo estrés hídrico en invernadero L. Hinojosa INIAP Presentación
Los fosfitos como alternativa de bajo impacto ambiental para el control de Phytophthora infestans en el cultivo de papa A. Arroyo -MORERA Presentación
Evaluación de la resistencia de variedades nativas de papa del Ecuador a Pectobacterium spp. E. Yánez – INIAP Presentación
Dos nuevas variedades de papa (Solanum tuberosum spp andígena) con resistencia horizontal al Tizón tardío, seleccionadas por las comunidades altoandinas del Cusco, Perú a través de la selección varietal participativa M.Gastelo – CIP Presentación
VALOR NUTRITIVO-PROCESAMIENTO-PRODUCTOS INNOVADORES-COMERCIALIZACIÓN
La biodiversidad de la papa como oportunidad para facilitar el acceso de pequeños productores a mejores mercados A. Devaux Líder de la Iniciativa Papa Andina CIP Presentación
Poniendo en Valor las Papas Nativas en el Perú M. Ordinola CIP Presentación
Fortaleciendo Capacidades para la Innovación – Una Estrategia para Reducir la Pobreza Usando Papas Nativas J. Andrade CIP Presentación
Contribución del enfoque participativo de cadenas productivas – EPCP al mercadeo de las papas nativas en los Andes G. López CIP Presentación
La comercialización de la Semilla de Papa en el CONPAPA F. Montesdeoca INIAP Presentación
Biodiversidad y Oportunidades de Mercado para papas nativas en el Ecuador I. Reinoso Líder INIAP-PNRT-papa Presentación
Caracterización morfológica, física, organoléptica, química y funcional de papas nativas, para orientar sus usos E. Villacrés INIAP Presentación
Efecto del procesamiento en el contenido de glicoalcaloides de papas nativas (Solanum sp.) E. Villacrés INIAP Presentación
Marcadores funcionales asociados al endulzamiento inducido por frío en papas nativas de ArgentinaS. Feingold INTA Presentación
TÉCNICAS DE CULTIVO
Diversidad y conservación in situ de papas nativas: El caso de Huancavelica-Perú y aprendizajes para la Región Andina S. de Haan Coordinador Proyecto Red Latinpapa CIP Presentación
Encontrando soluciones sostenibles con pequeños productores a través de Investigación Participativa F. Yumisaca INIAP Presentación
Conservación y revalorización de papas nativas con pequeños productores de la provincia de Bolívar, cantón Guaranda E. Pallo CONPAPA Presentación
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