Batatas Nativas: do Cultivo Esquecido ao Boom Culinário e Inovação de Mercado

Citation: Devaux, A., Hareau, G., Ordinola, M., Andrade-Piedra, J., Thiele, G. (2021). Batatas Nativas: do Cultivo Esquecido ao Boom Culinário e Inovação de Mercado. Revista Batata Show. XXI. 60. pp. 44 – 52.
2021-09-14
BIODIVERSITY FOR THE FUTURE, IMPACT ASSESSMENT, INCLUSIVE GROWTH, NUTRITION, POTATO AGRI-FOOD SYSTEMS, POTATOES

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