Caracterización molecular y morfológica de Arracacia xanthorrhiza Bancroft “Arracacha” en el Perú

El ecosistema andino mantiene una gran cantidad de especies vegetales
de importancia económica y alimenticia, de las cuales la gran mayoría no se
conoce o sólo son conocidas en los lugares donde se cultivan. Estas especies
forman un grupo llamado Raíces y Tubérculos Andinos (RTA’s), dentro de las
cuales se encuentra la arracacha (Arracacia xanthorrhiza Bancroft, 1825). La
arracacha es considerada una especie poco utilizada por su bajo rendimiento y
su largo periodo vegetativo (10 a 14 meses). En este trabajo hemos realizado la
caracterización molecular y morfológica de colecciones de los principales bancos de germoplasma en el Perú. La caracterización molecular se realizó con
marcadores AFLP, utilizando 5 combinaciones de iniciadores y se analizaron
334 accesiones. Encontramos que todas las accesiones fueron diferentes, y en
el agrupamiento, por medio del índice de Jaccard , se obtuvieron grupos que
correspondieron al lugar de origen de las accesiones. También se realizó el análisis molecular de varianza el cual mostró una diferencia significativa de 12.68
entre todas las colecciones de los bancos de germoplasma analizados; y usando
el índice de Nei observamos que las accesiones de los bancos del INIA y de la
UNC mostraron el mayor índice de diversidad (0.29), pero los bancos de la
UNSCH y el CIP, con menor numero de accesiones, presentaron una variabilidad genética muy parecida , 0.26 y 0.28, respectivamente. En la caracterización
morfológica realizada el 2008 encontramos 102 morfotipos analizando 200 accesiones. En la caracterización realizada el 2009 encontramos 106 morfotipos
en 182 accesiones analizadas, usando 17 descriptores cualitativos,los cuales
aportan a la variación total, con excepción del descriptor pigmentación en el
borde de los foliolos. Usando el índice de Shannon para la caracterización morfológica, se encontró que en el año 2008 la colección con mas alta diversidad
fue la del INIA, pero en el 2009 las tres colecciones (INIA, CIP, UNSCH) mostraron similar índice de diversidad. No se encontró una relación significativa
entre las caracterizaciones molecular y morfológica en ninguno de los dos
años, según el coeficiente obtenido del análisis de Mantel (r=0.21 para el
2008), con un ligero aumento en el siguiente año (r=0.27 para el 2009). Los
materiales que conforman estas colecciones presentan alta variabilidad morfológica y molecular.