Mejorando la competitividad de la agroindustria rural: El caso de la tunta en el altiplano peruano
Citation: Fonseca, C.; Ordinola, M. 2011. Mejorando la competitividad de la agroindustria rural: El caso de la tunta en el altiplano peruano. Lima (Peru). Centro Internacional de la Papa (CIP) Proyecto INCOPA; Alianza Institucional de la Papa y Derivados; Iniciativa Papa Andina; Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperacion (COSUDE). ISBN 978-92-9060-412-9. 62 p.
2015-05-22
SOUTH AMERICA
PERU
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