Ricos en agrobiodiversidad, pero pobres en nutricion. Seguridad alimentaria en comunidades de Chopcca, Huancavelica.

Citation: Scurrah, M.; Haan, S. de.; Olivera, E.; Ccanto, R.; Creed, H.; Carrasco, M.; Veres, E.; Barahona, C. 2013. Ricos en agrobiodiversidad, pero pobres en nutricion. Seguridad alimentaria en comunidades de Chopcca, Huancavelica. La Revista Agraria. 13(143):8-9.
2015-03-11
LATIN AMERICA
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Improving Nutritional Content of Bakery Products by Using Orange-Fleshed Sweet Potato Puree
Dynamic guardianship of potato landraces by Andean communities and the genebank of the International Potato Center
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