Expertos internacionales evalúan situación climática y seguridad alimentaria en Lima

  • Recursos naturales, aspectos sociales y sistemas de producción son los ejes centrales de este Simposio científico que busca presentar alternativas y propuestas de adaptación pero también y sobre todo poner en evidencia la vulnerabilidad al cambio climático de la agricultura andina.
  • Ya se notan los efectos del cambio climático en el Perú: según la ONG Andes, los límites inferiores de cultivo de la papa en la zona andina han pasado de 3200m a 3950m por encima del nivel del mar entre 1982 y 2008.
  • Según el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), la temperatura subirá en el Perú entre 2 y 2.8ºc en 2050.
  • Estos cambios tendrán efectos negativos aumentando las plagas, reduciendo la productividad agrícola e incrementarán los indices de pobreza en las zonas alto andinas.
  • Existen soluciones para mitigar el efecto del cambio climático sobre la seguridad alimentaria: la resiliencia depende por parte de los vínculos entre ciencias y conocimientos tradicionales.
  • Iniciativas ya están en marcha para permitir a los agricultores preparase a los cambios: el trabajo en redes nacionales e internacionales es un eje fundamental.

Lima, Jueves 16 de octubre de 2014.- El día de hoy se inauguró el Simposio científico “Cambio climático y seguridad alimentaria en el Perú: impacto, adaptación, resiliencia” organizado por la Embajada de Francia en el Perú, el Instituto de Investigación para el Desarrollo (IRD) y el Centro Internacional de la Papa (CIP).

En este encuentro que se extiende hasta el día de mañana se busca abordar la cuestión del cambio climático y los sistemas de producción y cómo estos se ven afectados, en particular en la región andina del Perú.

El cambio climático no es solo un concepto científico. Hoy día, ya se pueden observar algunos impactos de sus efectos. Eventos naturales extremos, presión sobre los recursos hídricos, cambios en los padrones de lluvias, retroceso acelerado de los glaciares, deslizamientos o plagas.

En el Perú, se pierden muchas hectáreas de cultivos por efectos climáticos como sequías, heladas y exceso de lluvias. La escasez de agua afecta gravemente la agricultura, por la dependencia hídrica de los nevados y los páramos, en acelerado retroceso.

Según los científicos, el calentamiento en el Perú tendrá consecuencias sobre la producción agropecuaria:

  • la producción de papas comerciales se desplazará hacia zonas más altas, según Deissy Martínez del CIAT/CCAFS,
  • los pastizales alto andinos que hoy contribuyen al 46% de la demanda nacional de carne y al 23.8% de la leche, van a degradarse de manera acelerada: el 41% de los pastizales alto andinos eran considerados pobres en 2010, mientras el 53.6% lo serán en 2070 según el Dr. Ñaupari, de la UNALM.
  • Según Jürgen Kroschel del CIP, la presión de las plagas sobre los agroecosistemas irá aumentando, lo cual entrenará una pérdida del rendimiento y de la calidad del cultivo de las papas en el Perú.

Según los estudios realizados, los eventos hidro-climáticos extremos en la cuenca amazónica han sufrido cambios irreversibles. “Los estudios muestran un incremento de la frecuencia de estos eventos desde 1970, y una posible intensificación de los mismos para finales del siglo XXI, en el marco del cambio climático” advierte Jhan Carlo Espinoza, investigador del IGP/IRD.

Para los expertos, la zona andina es considerada como uno de los ambientes más frágiles expuestos al cambio climático. Como lo señala Walter Amoros del CIP, la inadecuada adaptación de las variedades de papas podría generar una caída del rendimiento de hasta el 32% a nivel mundial.

Existen alternativas y propuestas de adaptación

Según el CIAT, el cambio climático puede traer nuevas oportunidades: en 2050, habrán zonas nuevas aptas para el cultivo de algunas especias agrícolas.

Asimismo, nuevos cultivos van a aparecer como alternativas a las producciones “tradicionales”: cacao, café, maíz, frijol, etc.

La respuesta a aportar también pasa por la implementación de redes de asociaciones y equipos de investigación de muchos países: el CIP ha desarrollado un programa de Manejo Integrado de Plagas (MIP) para la papa basado en el control físico, bioracional y biológico que ha comenzado a aplicarse en regiones pilotos en Perú. Una red (REDMIPapa) se ha establecido en el Perú para conectar e informar a las partes interesadas que participan en el MIP de papa.

« La ciencia y los conocimientos ancestrales de las poblaciones rurales deben ser analizados con herramientas modernas como la simulación de procesos, para entender su viabilidad y adaptarlos para enfrentar los retos actuales y por venir », destacó Roberto Quiroz del CIP.

Contactos:
Anne Grégoire (IRD): anne.gregoire@ird.fr
Véronique Durroux-Malpartida (CIP): v.durroux@cgiar.org
Mathieu Perrot : mathieu.perrot@diplomatie.gouv.fr

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