Decenas de hileras de surcos lucen vacías en un vasto campo arado del altiplano de Bolivia. A esta altura del año, debería estar lleno de papas listas para la cosecha. Sin embargo, el persistente déficit hídrico y las heladas en pleno verano pudieron más que la laboriosidad de los agricultores en la región, también afectada por el cambio climático.
En el altiplano boliviano, la sequía y las heladas ponen en riesgo la seguridad alimentaria
