Cómo es la papa «Matilde» creada por científicos en Perú y qué tiene que ver con los cultivos a prueba de desastres

Medio: Agrositio

El «tizón tardío», causante de la hambruna irlandesa de 1845, destruye rápidamente las plantas de papa. Ahora, con el clima más cálido en los Andes peruanos, esta enfermedad se está propagando. Por ello, científicos del Centro Internacional de la Papa (CIP) en Perú buscan desarrollar variedades de papa resistentes, explorando rasgos en sus parientes silvestres no domesticados.

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