Descubre 11 variedades de papa peruana y sus usos específicos en la cocina

Medio: Buenazo.pe

¿Sabes qué papa es mejor para hacer causa? ¿Cuál es la mejor para guisos? ¿Sabes distinguir una peruanita de una amarilla? Aprende a diferenciarlas y usarlas con esta guía.

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