Lima – Una gran experiencia de aprendizaje fue la que vivieron las investigadoras del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), Carolina Pañitrur y Mayelí Moreno, en el Centro Internacional de la Papa (CIP) de Lima, Perú, donde conocieron los principales aspectos de la criopreservación, una técnica que permite conservar material genético a temperaturas extremadamente bajas.
Según comentó Carolina Pañitrur, encargada del Banco Base de Semillas de INIA Intihuasi (Región de Coquimbo), “fue una tremenda experiencia el poder visitar un centro de investigación, como el CIP, que es reconocido a nivel mundial por ser el centro de conservación más grande de la papa y uno de los 15 centros internacionales del CGIAR, reconocidos mundialmente por su aporte en la investigación y conservación de los recursos genéticos para aumentar la seguridad alimentaria”.
INIA avanza en la búsqueda de técnicas para conservar cultivos complejos de resguardar a largo plazo