El alcalde de Los Realejos, Adolfo González, el consejero insular de Sector Primario del Cabildo de Tenerife, Valentín González, y el miembro del Directorio del World Potato Congress (WPC) y científico emérito del Centro Internacional de la Papa (CIP) de Perú, André Devaux, dieron a primera hora de este jueves 13 de julio la bienvenida a más de 80 inscritos en la II Jornada Internacional de la Papa, celebrada en la sede de la Sociedad Casino Realejos, dentro de los actos que integran el programa de las Fiestas del Carmen de la localidad.
Más de 5 horas de formación y coloquio integraron esta jornada que versó en torno a ‘Las papas antiguas, de la conservación de un cultivo histórico hacia la innovación de mercado’, con destacada participación de distintos expertos en la materia del ámbito local e internacional, una sesión que se pudo seguir a través de señal de streaming en la página oficial de Facebook del Ayuntamiento de Los Realejos y a la que se puede acudir posteriormente a modo de visualización y consulta.
Los Realejos se convierte en el epicentro mundial del estudio del cultivo y comercialización de la papa