Kallpa Yawri y Puka Yawri son dos nuevas variedades de papa biofortificadas desarrolladas por científicos del Centro Internacional de la Papa durante más de 10 años. Estos nuevos tipos de papa han mejorado el contenido de hierro y su capacidad de absorción en el cuerpo humano, lo que lo hace un aliado importante para combatir la anemia.
Papas mejoradas para combatir la anemia las produce el CIP
