CIP contribuye mediante alianzas con productores peruanos de papa en Primer Festival de Sostenibilidad
Público limeño conocerá novedosa técnica para producir semilla de papa en el aire
Lima, Julio 15, 2017. El público limeño podrá conocer la aeroponía, una técnica para producir más rápidamente semilla de papa a menor costo y sin usar el suelo. Será durante el I Festival de Sostenibilidad que se llevará a cabo el sábado 15 de julio en el Parque Kennedy de Miraflores.
En un stand vistosamente acondicionado el Centro Internacional de la Papa (CIP), Compañía Minera Poderosa, la Asociación Pataz y el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), mostrarán esta técnica que permite que las raíces crezcan suspendidas en el aire dentro de un contenedor cerrado y oscuro, expuestas de manera intermitente a un ambiente saturado de finas gotas de agua con una solución nutritiva. Este método fue adaptado en Latinoamérica inicialmente por el CIP en Perú y luego adoptado en países como Ecuador, Colombia y Chile. Bajo este sistema cada planta de papa produce entre 80 a 120 tuberculillos dependiendo de la variedad, lo cual es mucho mayor de lo que se obtiene en forma convencional sembrando en sustrato de tierra y musgo. El CIP lo usa desde 2008 y viene siendo implementado con éxito en Huancavelica, Ayacucho, Cajamarca, La Libertad, y Junín.
La finalidad del Festival es mostrar lo que diversas instituciones comprometidas con el medio ambiente y el desarrollo vienen haciendo para cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). De esta manera los ODS serán democratizados y popularizados entre la ciudadanía para que posteriormente se logre el compromiso de realizar acciones de consumo responsable. Se contará en esta oportunidad con la participación de 50 organizaciones de diversas actividades.
La participación del CIP, el INIA, Compañía Minera Poderosa y Asociación Pataz será en el eje de Alianzas, uno de los cinco alrededor de los cuales se articula el Festival (los otros son personas, planeta, paz y prosperidad) dada la gran experiencia de estos actores en el trabajo conjunto con una serie de socios públicos y privados, que a través del tiempo, se ha traducido en muchas iniciativas exitosas.
“Con esta participación conjunta pretendemos transmitir la idea de que la colaboración es posible cuando existen metas y objetivos comunes. La liberación de la variedad de papa INIA 325 –PODEROSA en el 2014 y el lanzamiento del Catálogo de Variedades Nativas de Chugay, son productos de esta colaboración conjunta entre las tres entidades participantes”, explica el Ing. Manuel Gastelo, Investigador Asociado Senior, del CIP.
“Con Compañía Minera La Poderosa tenemos una historia de colaboración que data del 2014, a través de la ONG Asociación Pataz. Es necesario precisar que esta Minera ha recibido durante los dos últimos años el distintivo de Empresa Socialmente Responsable, otorgado por la organización Perú 2021, que es la que organiza este Festival”, añade.
“En Poderosa y Asociación Pataz creemos firmemente en el poder del esfuerzo conjunto, ya que es a través del trabajo en alianzas que podemos realizar acciones más potentes en beneficio de todo los peruanos. Muestra de ello son los resultados fruto del trabajo con el CIP y el INIA que no solo nos permite valorar la riqueza genética de nuestras papa sino que además trabajamos por lograr clones mejorados de este tubérculo que beneficie tanto a agricultores, al tener mayor producción, como a los consumidores, por tener una papa con mayores valores nutricionales” indica Jimena Sologuren, Sug Gerente de RS y Comunicaciones de Poderosa y miembro del Consejo Directivo de Asociación Pataz.
La colaboración con el INIA, de otro lado, ha dado como resultado la liberación de más de 10 nuevas variedades de papa, la capacitación de producción de semilla de calidad usando la tecnología de aeroponía con pequeños agricultores de los Andes, y cursos de capacitación sobre manejo técnico del cultivo de papa, control de la rancha y de selección participativa de variedades. El ejemplo más reciente de esta colaboración es la organización conjunta del Congreso Mundial de la Papa, a realizarse en mayo de 2018 en el Cusco.
“Además, se escogió mostrar la aeroponía por ser un sistema innovador de producción de semilla de papa de alta calidad, de costos reducidos y que acelera la disponibilidad de semillas de las nuevas variedades, frente al sistema tradicional de producción de semilla de papa, pese a lo cual aún es poco conocido entre el público de Lima”, agregó Gastelo.
El Festival se desarrollará entre las 10 am y las 10 pm, y a lo largo del día se ofrecerán capacitaciones en temas de los ODS, diseños de experiencias, y talleres de marketing sostenible y comunicación efectiva. Se espera una concurrencia de miles de personas de diversas edades y perfiles socioeconómicos.
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María Elena Lanatta
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