Agricultores verdaderos, historias reales

El Centro Internacional de la Papa ha hecho noticia últimamente debido a su colaboración con la NASA y al esfuerzo conjunto para sembrar papas en Marte (#PotatoesOnMars) y si bien es una historia interesante para una película, con quienes el CIP realmente trabaja es con los Agricultores de la Tierra. Inspirados por Humanos de Nueva York, o HONY, como sus fervientes admiradores los llaman —que han producido una maravillosa serie de fotos e historias sobre personas, principalmente neoyorquinos, y sus esperanzas, luchas y vidas— Agricultores de la Tierra usa fotos e historias para ayudarnos a aprender más sobre los agricultores del mundo en desarrollo y los retos que enfrentan para alimentar a sus familias y comunidades, así como las soluciones innovadoras que usan para hacerles frente.

Elmer Abel Tongo Tarrillo: las semillas de alta calidad mejoran la producción

          Solíamos usar nuestras semillas para plantar de cosecha a cosecha. Ahora hemos hecho análisis de suelo de nuestras tierras. Ahora usamos semillas certificadas de buena […]

Catalina Gago: cuando preparo nuestras papas, se abren como una rosa

          Este año hemos cosechando tan solo una modesta cantidad de papas porque fuimos afectados por la lluvia y la sequía.   Las papas nativas solo […]

Eladio Herrera Soto: Estamos avanzando gracias a la papa

          El color y sabor de la Chucmarina tiene gran éxito en los mercados del norte del Perú. Es buena para freír porque requiere poco aceite. […]

Christina Nyirahabimana: La receta original del mandazi (rosquilla) de camote de pulpa anaranjada

Christina en su elemento, la cocina de la cooperativa Indyo Inoze. Foto: S. Quinn/CIP   Hemos desarrollado nuevas recetas usando el camote de pulpa anaranjada, que incluyen panes, mandazi, pasteles […]

Cooperativa KOTEMU: Una cooperativa para el desarrollo de los agricultores

Miembros de KOTEMU posan con sus hijos en un campo de camote de pulpa anaranjada. Foto: S. Quinn/CIP. Original story.     Nosotros somos KOTEMU. En lengua kinyarwanda significa Kooperative […]

Cooperativa KOTEMU: Para la nutrición, para la vida

El camote de pulpa anaranjada es rico en vitamina A y una opción muy saludable para las mujeres embarazadas y niños menores de 5 años. Crédito: S. Quinn/CIP . Original […]

Winnie Makumbo: La política de agricultura urbana hace la diferencia

    Kampala, Uganda. En el inicio el consejo se dio cuenta de que la mayoría de nuestras leyes eran anticuadas. Queríamos hacer un proyecto pero estábamos obstaculizados por todas […]

Muhammad Jobbar Khan: La más grande historia de éxito de un agricultor experimentado

    Vivo en Vati-Shibrampur vilalge, Faridpur, Bangladesh, y heredé mi finca de mi papá. He estado cultivando vegetales y un camote local los últimos veinte años. En 2012 fui […]
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