China, el imperio del arroz, elige a la papa como alimento principal

01/25/2015

Tras muchos años de deliberaciones, China ha designado oficialmente a la papa (o patata) como su cuarto alimento básico principal, junto al arroz, el maíz y el trigo, una decisión que podría ser trascendental para la producción agrícola, el comercio exterior y la dieta del país más poblado del mundo.

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